分享检针机在食品生产领域的应用知识
为了获得检针机的最佳探测效果,为它正确地选择位置与尽可能地选择最佳的机器同样重要。虽然很多时候在计划安装新生产线时才考虑配备金属探测系统,但对于现有生产线要求检针机也可以简便安装在原有生产线中。
多数食品药品生产商将检针机装在生产线的末端,以便在货物被运送到零售商和顾客之前对它们做最后的检验。然而,从成本考虑,对污染物进行更早的检测则更有价值,因为所浪费的仅仅是低价的配料,而不是已包装的成品。金属探测系统理想的安装位置随着产品与行业的变化而变化、随着工厂的不同而有所不同。对于多数生产商而言,如果将检针机安装在生产线内相对朝前的工序内,但有限的空间则往往是个问题。
流质产品,例如羹汤或饼馅,可由检针机在线予以检测,届时与加工设备相联接的管道运载着产品通过探测器。检针机生产厂商应该能够提供将设备与任何加工设备相连接的附件。
许多食品生产商在重型和易损设备之前先安装检针机,因为这样可保护下游机械不受损害并避免生产的中断,从而在经济上直接获益。探测器然后可充当易损的输送泵、压辊和阀门的卫兵,防止它们将会受到金属污染物的损伤。比如在饼干的生产中,检针机通常在安装面团成型进入成型滚筒前。刻有花纹的黄铜辊筒与成型滚轴十分贵重而且容易划伤,遇到金属杂质将出现更严重的损害。在成型辊筒之前安装检针机可以保护它们免遭饼干中硬金属的伤害。这样还可确保污染物不被进一步碾碎,使探测变得更加困难。
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